Мой рецепт
яблоко
Приправы
Пряности
Продукты
Личная книга рецептов
Войти       Регистрация
Рецепты:

Салаты

Закуски

Первые блюда

Вторые блюда

Соусы и приправы

Десерт

Заготовки

Напитки

Выпечка

Запеканки

Пряности и приправы

Справочники


Кулинарные рецепты


РЕЦЕПТЫ


Наливка "Ассорти"

1 кг клубники, 1 кг абрикосов, 1 кг малины, 1 кг вишни, 1 кг черной смородины, 2,5 кг сахара, 5 л водки.
Летом, по мере созревания ягод, в 3-литровую бутыль поочередно насыпают сначала клубнику, пересыпав ягоду 500 г сахара.
Когда появляются абрикосы, в эту же бутыль добавляют абрикосы, засыпая их таким же количеством сахара, затем малину, вишню, черную смородину, пересыпая их каждый раз сахаром.
С самого начала бутыль с ягодами ставят на солнце, закрыв горлышко марлей. После засыпки последнего сорта ягод бутыль держат на солнце еще 2 недели, после чего заливают водкой из расчета 1 л на 1 кг ягод, плотно закупоривают пробкой и ставят на 1 месяц в холодное место.
Затем процеживают, разливают наливку в бутылки, закупоривают пробкой. Подавать наливку к столу можно спустя 3-4 месяца.


Оценка: 0
-2 -1 +1 +2




Автор: Введите число "семь"

Сообщение будет добавлено после просмотра администратором

Copyright c 2007 JP-Net Group Продвижение и раскрутка сайтов в Самаре
Rambler's Top100